kizilciklar.com
kızılcık

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Kızılcık Ekşisi

Kızılcık Ekşisi, Kızılcık meyvesi taze ve kuru tüketimi gerçekleşir. Bu tüketenlerin yanı sıra kızılcık meyvesinden, kızılcık şerbeti, ekşisi, reçeli, şurubu ve marmeladı yapılarak bol çeşitleri yapılarak tüketimi gerçekleşir. Kızılcık meyvesi vitamin ve mineral bakımından zengin yapıya sahiptir. Antioksidan deposu olarak görev alan bir meyve türüdür. Kızılcık meyvesinin etkisi kadar kızılcık etkisinin de faydaları bulunmaktadır. Bu yüzden kızılcık ekşisinin tüketilmesi gereklidir. Kızılcık ekşisi C vitamini başta olmak üzere A, E ve K vitaminleri gibi antioksidan maddeleri içerir. Mineral bakımından ise sodyum, potasyum, kalsiyum, demir bakır gibi yapıları içermektedir. Kızılcık meyvesi sonbahar mevsiminde yetişen meyve çeşididir. Koyu kırmızı renkte ve sert bir yapıya sahip olması bu meyvenin taze olduğunu ifade eder. Kızılcık meyvesinin özrü kısa olduğu için meyve posasından ekşisi, reçeli, ezmesi ve marmeladı yapılarak evlerde her mevsim tüketimi gerçekleşir. Kızılcık ekşisini sulandırarak suyu elde edilir ve içilebilir.
Kızılcık Ekşisi

Kızılcık kek, turta ve kurabiye yapımında da kullanılır. Akşam yemeklerinde ise ıspanak salatalarında, tavuk sotede kızılcık ekşisi sosu hazırlanarak tüketimi gerçekleşir. 

Kızılcık Ekşisi ve Faydaları
  • Canlının vücut direncini artırarak kişiye enerji verir. 
  • Skorbit (diş eti kanaması) hastalığına karşı kişiyi korur. 
  • Vücuda yerleşmiş olan kronik hastalıkları yavaşlatır ve önleyici özelliğine sahiptir. 
  • İdrar yolları enfeksiyonu önleyici yapıya sahiptir. Midedeki asitliği azaltarak ülser hastalığına karşı korur. 
  • Çocuklarda oluşan ateşi düşürücü etkiye sahiptir. 
  • Bayanlarda ortalama 40–45 yaşlarında menopoz sonucu oluşan etkileri hafifletir.
  • Ağız içerisinde bakterilerin oluşturduğu mikropları öldürücü ve oluşan yaraları tedavi edici etkiye sahiptir.
  • Lif yapısından zengin bir meyve yapısına sahip olduğu için koroner damar kalp hastalıklarını, felç, hipertansiyon, diyabet ve kilo veriminde önemli rol oynar. 

Yayınlanma Tarihi : 01.07.2017 16:13:29

Kızılcık Ekşisi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kızılcık Ekşisi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kızılcık Meyvesi

Kızılcık Meyvesi, kızılcıkgiller familyasına ait olan kızılcık ağacından elde edilen meyveye verilen isimdir. Bu meyvenin ağasının boyu beş ile sekiz metre arası değişiklik göstermektedir. Damarları boyunca tüylü bir yapıya sahip...

Kızılcık Nedir

Kızılcık nedir, odunsu bir bitki olan kızılcık, kuzey yarım kürede ılık iklim tipinde yazlık ormanların hakim olduğu nemli yerlerde yetişir. Boyları 5-8 metre arasında değişir. Koyu yeşil yapraklarda her iki yüz de tüylü olup dama...

Kızılcık Fidanı

Kızılcık Fidanı, Kırmızı renkte ekşi bir tada sahip meyve bitkisidir. Sonbahar mevsiminin en gözde meyvelerinden biri olan kızılcık fidan halindeyken iyi bir bakımla hızla verim sağlayabilir. Bunun için söz konusu fidanın Mart vey...

Kızılcık Ne İşe Yarar

Kızılcık Ne İşe Yarar, Kızılcık sarı çiçekli mayhoş tatlı bir meyvedir. Kızılcığın meyvesi kırmızı renktedir. Ortalama bir metre kadar boylarda olan ağaçlarda yetişir. Kızılcık sade, şurup, marmelat, kızılcık çayı, kızılcık kurabi...

Kızılcık Şerbeti

Kızılcık Şerbeti eylül ekim aylarında olgunlaşan kızılcıklardan yapılan harika bir içecektir. Kızılcık şerbetinin faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Kızılcık genelde Karadeniz bölgelerinde yetişen bir bitki çeşididir.Ağ...

Kızıl Hastalığı

Kızıl hastalığı, kızarıklık ve döküntülerle seyreden ateşli bir hastalıktır. Hastalık streptokok bakterisinin salgıladığı zehirlerle birlikte tetiklenir. Daha çok çocukları etkileyen kızıl hastalığı, geçiren kişilerde bağışıklık s...

Kızılcık Çiçeği

Kızılcık çiçeği, kızılcık çiçeği, şubat ve mart aylarında açan sarı veya beyaz renkte bir bitki türüdür. Sonbaharda çiçekleri dökülür ve meyve vermeye başlar. Kirazı andıran görüntüsü ve koyu kırmızı rengiyle çok mayhoş bir tadı v...

Kızılcık Şerbeti Nasıl Yapılır

Kızılcık Şerbeti Nasıl Yapılır; Kızılcık, yaz mevsiminde pazar ve marketlerde satılan mayhoş bir meyvedir diyebiliriz. Kızılcık çok vitaminli ve besin değeri yüksek olan bir meyvedir. Kızılcık özellikle kış aylarına hazırlık yapma...

Kızılcık Reçeli Nasıl Yapılır

Kızılcık Reçeli Nasıl Yapılır, her insan için kahvaltı sofralarının baş tacı olan vazgeçilmeyen mükemmel lezzeti olan besin maddesinden bir tanesi de reçelidir. Reçel özellikle çocuklar tarafından en çok beğenilerek ve sevilerek t...

Kızılcık Çorbası

Kızılcık Çorbası, Türk mutfağı için vazgeçilmezler arasın da olan ve özellikle akşam yemeklerinden önce çorba sık sık tercih edilmektedir. Birden fazla çorba çeşidi bulunmaktadır. Çorba çeşitlerinde biri de kızılcık çorbasıdır. Bi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

kızılcık, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017